Как попасть на дегустацию голландских сыров в Амстердаме — DutyFreezzz

Как попасть на дегустацию голландских сыров в Амстердаме

Reypenaer
Сырные классы
Магазин

Помнится, в детстве была очень популярна программа «100 к 1», в которой участники пытались угадать наиболее распространенные ассоциации к известным терминам. Если бы
в этой программе было загадано слово «голландский», то я бы сделала ставку на слово «сыр».

К счастью, сыры в Нидерландах не имеют ничего общего с тем пластмассовым изделием, которое у нас продается под названием «голландский сыр». Чтобы убедится в этом, достаточно купить абсолютно любой местный сыр в любом голландском городе или же сходить на дегустацию.

В Амстердаме это проще всего сделать в Reypenaer Tasting room Amsterdam. Магазин и дегустационный класс располагается по адресу Singel, 182, забронировать место можно на сайте Reypenaer

Дегустация сыров в Reypenaer

В течение часа сотрудники магазина будут рассказывать вам об искусстве изготовления сыров Reypenaer, предложат попробовать 6 видов сыра с красным, белым вином и портвейном, а также расскажут, как раскрывается вкус в зависимости от напитка и толщины нарезки.

Голландский сырный сет

Места лучше бронировать заранее, это настоящий учебный класс на 16 учеников, с партами, стульями, экзаменационными листами и монитором;)

Вино к голландскому сыру

Первая часть лекции — видеоматериалы о сыродельне с комментариями «лектора» (сотрудник магазина)

Дегустация сыров в Амстердаме

Дальше — самое главное. Все ученики самостоятельно пробуют разные сорта сыра (самый молодой шестимесячной выдержки, самый старый трехлетней) и оставляют свои заметки о запахе, вкусе.

Тонкая нарезка сыра

Вино наливают неограниченно, но умеренно. После каждого сорта идет обсуждение, но так как не все ученики хорошо понимают, а, тем более, разговаривают по-английски, в нем можно и не принимать участие.

Сочетание вина и голландского сыра

В конце все как бы сдают экзамен, показывая лектору свои заметки, и все, конечно же, получают сертификаты, которые, кстати, дают 15% скидку в магазине.

Как попасть на дегустацию сыра в Голландии

После дегустации хочется купить все — настолько эти сыры отличаются друг от друга по вкусу.

Магазин сыра в Амстердаме

В общем, интересное и познавательное развлечение, после которого вы те только научитесь ценить местные сыры, но и не будете голодны еще в течение нескольких часов;)



Если вам понравился отчет, поделитесь с друзьями в своей социальной сети!

Перед копированием статей ознакомьтесь, пожалуйста, с правилами копирайта для материалов сайта.

Весь отчет о самостоятельной поездке в Бельгию и Голландию на автомобиле:
1. Самостоятельная поездка в Бельгию и Голландию на 4 дня
2. Как попасть в настоящую пивоварню в Бельгии
3. Как попасть на дегустацию голландских сыров в Амстердаме
4. Что привезти из Голландии и Бельгии. Ассортимент дьютифри аэропорта Схипхол